Und so geht’s los: Nach einem ausführlichen Anamnese-Gespräch, ärztlicher Anfangsuntersuchung bei Dr. Georg Stossier wird mein individueller Kurfahrplan festgelegt, den ich kurz darauf bekomme. Ich bin gespannt und freue mich auf die ersten Treatments im Vivamayr und meine FX Mayr Kur am Wörthersee.
„Der persönliche Kontakt zwischen Arzt und Kurgast liegt uns besonders am Herzen“, erklärt der Arzt. „Jeder Gast bekommt sein eigenes, ganz individuelles Gesamtpaket aus medizinischen Therapien, der Mayr Cuisine, Bewegung und Achtsamkeitstraining. Das muss auch so sein. Schließlich hat jeder Mensch seine eigene Geschichte und individuelle Ziele.“ Das alles wird hier bei FX Mayr am Wörthersee berücksichtigt.
Es ist so weit. Der Gürtel drückt, die Bluse spannt. Die Waage zeigt unerbittlich nach oben. Aber nicht nur das. Ich fühle mich müde und erschöpft und möchte frühlingsfit werden und nach den Herausforderungen durch Corona neue Energie tanken. Höchste Zeit für eine Auszeit. Ich entscheide mich für eine FX Mayr Kur.
Leider, und damit bin ich nicht allein, neigt der Körper mit zunehmendem Alter dazu, Altlasten zu deponieren. An den Hüften, am Bauch, manchmal auch an den Armen und vor allem im Bindegewebe. Alles, was der Stoffwechsel nicht verarbeiten kann, wandert auf die körpereigenen Fetthalden. Zur Zwischenlagerung für Notzeiten. Abgeschoben und, mangels Notzeiten, am Ende purer Ballast. Und genau den möchte ich bei einer FX Mayr Kur endlich loswerden.
Selbst sportliche Aktivitäten veranlassen meinen Organismus kaum, solche Reserven entschieden anzupacken. Dazu kommt in Corona Zeiten bei mir ein ungesunder Lebensstil mit Stress, unregelmäßigem und ungesundem Essen (zu fett, zu süß, zu viele Kohlenhydrate) und auch die nachlassende Hormonproduktion fordert ihren Tribut: Mit dem Sinken des Testosteron- und Wachstumshormon-Spiegels reduzieren sich auch die Stoffwechselaktivitäten und damit die Fettverbrennung.
FX Mayr Kur – auf du und du mit dem Darm
In Kärnten, an diesem Ort hat der österreichische Arzt Franz Xaver Mayr (1875-1965) die Fastenregeln entwickelt und unter der Leitung von Dr. Erich Rauch ist am Wörthersee das weltweit erste stationäre Zentrum für die FX Mayr Medizin entstanden. „Wir haben deshalb einen Auftrag, den wir ernst nehmen. Unser Team ist sehr motiviert, die Mayr Kur weiterzuführen und zu modernisieren“, erklärt Dr. Georg Stossier. Was aber begeistert so viele Menschen an dieser traditionellen Fastenkur?
FX Mayr Kur mit Tradition
Im Vivamayr Altaussee gibt es außerdem keine pauschalen Behandlungsplan. Jede Therapie wird individuellen Bedürfnissen angepasst. Schließlich kommen die Gäste aus sehr unterschiedlichen Gründen an den Wörthersee. Die Palette reicht von Burn-out über Post-Covid bis zu Detox oder unerfülltem Kinderwunsch.
Clean Eating und Digital Detox
Wichtig ist nach FX Mayr aber nicht nur was man isst, sondern auch wie man isst. Jeder Bissen sollte 40-mal gekaut werden, so dass man sich vollkommen auf das Essen konzentrieren kann. Logisch das Ablenkungen wie nebenbei Handychecken oder Lesen tabu sind. Nach so viel Theorie bin ich gespannt darauf, wie genau sich die Original FX Mayr Kur anfühlt.
Haki – das ist nicht etwa ein japanisches Gericht oder eine neue Kampfsportart. Haki, so heißt eine Behandlung, die der österreichische Therapeut und Musiker Harald Kitz entwickelt hat.
Kitz versteht Mensch und Raum als Klangkörper. Beides zum „Erklingen“ zu bringen, ist die Mission des Physiotherapeuten. Dies soll mit einer Haki Behandlung, mit „ha-ki“ durch Berührung (Haptik) und Schwingungen (Kinetik) gelingen. „Der Mensch ist gewissermaßen ein Musikinstrument, dass durch Stress und Druck zunehmend verstimmt wird“, erklärt Kitz. Ziel der Haki Behandlung ist es, eine Pause für den Kopf und Kraft für den Körper zu schaffen. Soviel zur Theorie. Ich darf das Treatment testen!
Zypern calling! Nach dem verregneten Sommer in Deutschland geht’s spontan noch einmal in den Süden. Die Insel im östlichen Mittelmeer, an der Nahtstelle zwischen Europa, Asien und Afrika lockt mich ein zweites Mal. Ich freue mich auf ein paar Sonnentage im Thanos Hotel Almyra.
Die Ankunft ist vielversprechend: Das strahlende Weiß des Hotelgebäudes setzt sich wunderschön gegen den knallblauen Himmel ab und den 20 Bungalows liegt das türkisfarbene Meer zu Füßen. Die Architektur überrascht mich. So ein modernes Design habe ich bei einem Bau aus den siebziger Jahren nicht erwartet… Was ich nicht wusste: das Hotel Almyra war damals bereits Zyperns erstes Designhotel.
Alle Zeichen stehen auf Beauty und Wellness. Ich freue mich auf eine „königliche“ Auszeit auf der drittgrößten Insel im Mittelmeer, wo noch bis November Sommervibes herrschen! Im Fünf-Sterne-Resort Anassa auf Zypern – der Name kommt aus dem Altgriechischen und heißt „Königin“ – darf ich die top aktuelle Beauty-Range und die herrlichen Treatments von Augustus Bader testen.
Ich bin auf dem Weg von Larnaca in Richtung der malerischen Nordwestküste Zyperns, am Rand der Akamas-Halbinsel, auf der eines der schönsten Naturschutzgebiete des Mittelmeers und das Anassa Resort liegen. Gebaut im traditionellen Stil eines byzantinischen Dorfes (inklusive Dorfplatz und Kapelle) mit herrlichem Garten, fügt sich das Hotel perfekt in die wunderschöne Küstenlandschaft ein. Ich freu mich so…
Wasser wird immer öfter zum Shooting-Star der Wellness und ist der Wortgeber für die Bezeichnung SPA (sanus per aquam) – was soviel bedeutet wie Gesundheit durch Wasser. Was gibt es für News zum Thema Wellness am Wasser?
Das Wohlfühl-Element ist tatsächlich die Basis für Schönheit und Wohlgefühl. Kein Wunder. Schließlich besteht unser Körper zu über 60 Prozent aus dem klaren Nass, 1400 Liter durchspülen Tag für Tag das Gehirn, 1700 die Nieren. Wasser ist das wichtigste Lebens-Elexir und spielt in vielen Wellness-Oasen die Hauptrolle: Ob als Thalasso-Anwendung, in Form von speziellen Bädern oder in Verbindung mit Massagen – Wellness am Wasser wirkt immer wohltuend.
Endlich wieder Reisen! Gibt es jetzt etwas Schöneres, als in einer Runde von Freunden an einem herrlichen Ort gemeinsam zu kochen? Ich durfte beim Cooking Event dabei sein, als PR-Expertin Birgitt Wolff mit ihrer Event-Reihe “Carlos André Cooking for Friends” eine illustre Runde zu einem Event mit Kochkurs der besonderen Art versammelt hat: Rufus Beck, Jochen Busse, Rene Heinersdorff, Nick Wilder, Andrea Kathrin Loewig und Claudia Jung haben im The Chedi Lustica Bay, einem Luxushotel in Montenegro, jede Menge Spaß und Gourmet-Freuden erlebt.
Für die meisten ist es die erste Auslandsreise nach dem Lockdown und nicht zuletzt deshalb ist die Stimmung der bunten Truppe von Beginn an fröhlich und optimistisch. Viele kennen sich schon lange, treffen sich immer wieder, aber eine gemeinsame Zeit mit Cooking for Friends hat doch Seltenheitswert…
„Ich bin schon sehr viel gereist, aber Montenegro ist für mich Neuland! Es ist unglaublich schön hier, die Natur mit den vielen Buchten, Bergen, Wäldern und Gebirgsseen einfach umwerfend”, begeistert sich Multitalent Rufus Beck. Und schon Lord Byron schwärmte: “Die schönste Begegnung zwischen Land und Meer ist die Küste von Montenegro.”
Die kleinste Republik des ehemaligen Jugoslawiens ist für viele noch unbekannt. Seinen besonderen Charme zeigt Montenegro in der Lustica Bay an der Adriaküste, wo das erste öko-zertifizierte Projekt des Landes entsteht: die Bucht von Lustica mit dem Hotel The Chedi Lustica Bay. “Alles hier ist in nachhaltiger Bauweise mit lokalen, umweltfreundlichen Materialien entstanden. Die gesamte Bucht passt harmonisch in die Umgebung, was das wichtigste Ziel für uns als Entwickler von Destinationen ist”, erklärt Jens Feise, CEO der Orascom Hotels Management AG.
Die Natur Montenegros präsentiert sich im Lovcen Nationalpark besonders prachtvoll. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin, Schauspielerin, Sprecherin und Coach-Expertin Jo Kern, nahm der Outdoor-Fan Rufus Beck die 461 Stufen zum Mausoleum des Dichterfürsten Petar II so schnell, dass er schon wieder unten war, als der Rest der Cooking for Friends Reisegruppe sich gerade zur Besichtigung aufmachte.
Cooking for Friends – Event der Extraklasse
Jochen Busse macht auf dem Boot Yoga Foto: Agentur Schneider-Press/ Erwin Schneider
Endlich wieder grenzenlose Freiheit genießen”, freut sich Jochen Busse, für den Reisen eine der wichtigsten Formen von Freiheit ist. Fit gehalten hat sich der Kultschauspieler auch in der Corona Zeit mit Yoga, das er schon seit Jahren täglich praktiziert. Aber auf einem wackeligen Boot – kein Problem wie er uns allen vor dem Start zu unserem Bootstrip präsentiert. Es ist einfach herrlich: “Carlos Andre Cooking for Friends” setzt wieder die Segel! Mit an Bord die neue Zigarrenkreation “Carlos Andre Cast off Toro”, deren Charakter Petra Lindenschmid, Vice President Arnold Andre Dominicana als “Symbiose aus majestätischer Eleganz und aufregendem Abenteuer” beschreibt.
Zurück im Hotel steht der Kochkurs unter der Leitung von Zeljko Knezovic, dem Executive-Chef des 5-Sterne Hotels auf dem Programm. Zunächst stand die Männertruppe mit Jochen Busse, Rene Heinersdorff und Rufus Beck, der übrigens in den vergangenen Monaten sehr viel für sich und seine Lebensgefährtin gekocht, am Herd. Das Menü: Rosmarin Gnocchi, gegrillter Seeteufel mit Thymian, Polenta und mediterranem Gewürzen sowie Erdbeer Mousse mit Basilikum Sorbet.
Der junge Küchenchef Zeljko Knezovic (35), dem Kenner seines Metiers eine große Karriere voraussagen, sah im Gegensatz zur zweiten Kochkurstruppe mit Claudia Jung, Andrea Kathrin Loewig und Nick Wilder bei den Herren noch ein gewaltiges Lernpotential.
Nick Wilder
Foto: Agentur Schneider-Press/ W.Breiteneicher
Nicht nur für Nick Wilder ist Zigarrerauchen Entspannung und Genuss. Für ihn ist das Rauchen einer Zigarre ein Ritual, das er am liebsten an seiner Feuerstelle im selbst gebauten Traumanwesen in Montana, USA genießt. Er hatte sich bei einem Traumschiffdreh vor zehn Jahren schon überlegt, ob er sich nicht in Montenegro ein zweites Kuschelnest mit seiner Frau Christine bauen soll: “Ein schönes kleines Land mit sympathischen Menschen und so nah an Deutschland gelegen. Und im The Chedi kann man es ganz bequem drei Wochen aushalten, Tagesausflüge machen und immer wieder den Luxus genießen.”
Für mich ein Hochgenuss ist der Spa-Besuch im The Chedi. Unter dem Claim “Nourishing Wellness” werden hier von hochqualifizierten Therapeuten asiatisch inspirierte Treatments angeboten. Zur Produkt Range für Beauty-Rituale gehört “Voya Organic” – Pflege, die auf der Power von Algen basiert. Die Treatments selbst werden individuell in einem Vorgespräch abgestimmt. Ich genieße meine Massage in vollen Zügen: eine Mischung aus Lymphdrainage und Shiatsu…
Die Baden-Badener vergleichen ihre Heimat gern mit Italien. Hier wachsen Feigen und Auberginen, sie lieben Wein und gutes Essen. Eigentlich stahlt die ganze Gegend südliche Gefühle aus. Sogar Palmen sind vielerorts zu sehen und ein Highlight der Stadt ist das Hotel Maison Messmer, eine gelungene Mischung aus Tradition und Moderne.
Und tatsächlich. Vielleicht liegt es an dem milden Klima, der fast schon mediterranen Vegetation, den vielen schönen Rundbögen und Säulen an den Häuserfassaden und an der stilvollen Atmosphäre im Hotel Maison Messmer. Ich fühle mich jedenfalls mitten im Schwarzwald als wäre ich irgendwo in Italien oder Frankreich.
Florian Singer begrüßt mich herzlich: “Willkommen zurück im Relais & Chateau Hotel Singer!” Lang, lang ist’s her. Mein letzter Besuch war 2006, als im Singer’s Spa die französiche Beauty Marke Caudalie eingeführt wurde. Seidem ist viel passiert…
Wenn die Mauern reden könnten, dann hätten sie hier im Relais & Chateau Hotel Singer viel zu erzählen. Im Jahr 1928 eröffneten Hans und Irma Singer, beide damals erst 24 Jahre alt, das Hotel. Ein mutiger Schritt, denn Bergwang war damals ein armes Bergbauerndorf und touristisch noch nicht erschlossen.
Endlich wieder wieder unterwegs sein. Wie herrlich! Ich freue mich auf den Roof-Top Pool mit 32 Grad warmen Thermalwasser, das Artemis Beauty Spa und ganz besonders auf das Fitness-Programm unter der super professionellen Leitung des Physiotherpeuten Thomas Bonk. Ich bin auf dem Weg nach Wiesbaden, in das Grand Hotel Nassauer Hof.
Schon die Anfahrt in den Nassauer Hof über die mondäne Wilhelmstraße, von den Wiesbadenern liebevoll “Rue” genannt, verspricht großes Kino: das historische Gebäude im Herzen der Stadt, gegenüber dem Kurhaus ist schon von außen eine “Grand Dame”.
