Fasten, Rohkost und die Frage, was unserem Körper wirklich guttut
Fasten klingt zunächst nach Verzicht. Rohkost nach Konsequenz. Beides wird oft schnell in eine Ecke gestellt: entweder als Wellness-Trend, als radikale Gesundheitsmethode oder als etwas, das man nur mit sehr viel Disziplin durchhält. Im Gespräch mit Dr. Cijith Sreedhar, medizinischer…