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Marina Jagemann

Recreation Top-Thema

Cooking for friends

Rufus Beck und Freundin Jo Kern, Jochen Busse, Rene Heinersdorff, Harold Faltermeyer, Claudia Jung mit Mann Hans Singer, Nick Wilder, Christine Mayn

Endlich wieder Reisen! Gibt es jetzt etwas Schöneres, als in einer Runde von Freunden an einem herrlichen Ort gemeinsam zu kochen? Ich durfte beim Cooking Event dabei sein, als PR-Expertin Birgitt Wolff mit ihrer Event-Reihe “Carlos André Cooking for Friends” eine illustre Runde zu einem Event mit Kochkurs der besonderen Art versammelt hat: Rufus Beck, Jochen Busse, Rene Heinersdorff, Nick Wilder, Andrea Kathrin Loewig und Claudia Jung haben im The Chedi Lustica Bay, einem Luxushotel in Montenegro, jede Menge Spaß und Gourmet-Freuden erlebt.


Für die meisten ist es die erste Auslandsreise nach dem Lockdown und nicht zuletzt deshalb ist die Stimmung der bunten Truppe von Beginn an fröhlich und optimistisch. Viele kennen sich schon lange, treffen sich immer wieder, aber eine gemeinsame Zeit mit Cooking for Friends hat doch Seltenheitswert…

„Ich bin schon sehr viel gereist, aber Montenegro ist für mich Neuland! Es ist unglaublich schön hier, die Natur mit den vielen Buchten, Bergen, Wäldern und Gebirgsseen einfach umwerfend”, begeistert sich Multitalent Rufus Beck. Und schon Lord Byron schwärmte: “Die schönste Begegnung zwischen Land und Meer ist die Küste von Montenegro.”

Die kleinste Republik des ehemaligen Jugoslawiens ist für viele noch unbekannt. Seinen besonderen Charme zeigt Montenegro in der Lustica Bay an der Adriaküste, wo das erste öko-zertifizierte Projekt des Landes entsteht: die Bucht von Lustica mit dem Hotel The Chedi Lustica Bay. “Alles hier ist in nachhaltiger Bauweise mit lokalen, umweltfreundlichen Materialien entstanden. Die gesamte Bucht passt harmonisch in die Umgebung, was das wichtigste Ziel für uns als Entwickler von Destinationen ist”, erklärt Jens Feise, CEO der Orascom Hotels Management AG.

 Die Natur Montenegros präsentiert sich im Lovcen Nationalpark besonders prachtvoll. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin, Schauspielerin, Sprecherin und Coach-Expertin Jo Kern, nahm der Outdoor-Fan Rufus Beck die 461 Stufen zum Mausoleum des Dichterfürsten Petar II so schnell, dass er schon wieder unten war, als der Rest der Cooking for Friends Reisegruppe sich gerade zur Besichtigung aufmachte.

Cooking for Friends – Event der Extraklasse

Jochen Busse macht auf dem Boot Yoga
Jochen Busse macht auf dem Boot Yoga Foto: Agentur Schneider-Press/ Erwin Schneider

Endlich wieder grenzenlose Freiheit genießen”, freut sich Jochen Busse, für den Reisen eine der wichtigsten Formen von Freiheit ist. Fit gehalten hat sich der Kultschauspieler auch in der Corona Zeit mit Yoga, das er schon seit Jahren täglich praktiziert. Aber auf einem wackeligen Boot – kein Problem wie er uns allen vor dem Start zu unserem Bootstrip präsentiert. Es ist einfach herrlich: “Carlos Andre Cooking for Friends” setzt wieder die Segel! Mit an Bord die neue Zigarrenkreation “Carlos Andre Cast off Toro”, deren Charakter Petra Lindenschmid, Vice President Arnold Andre Dominicana als “Symbiose aus majestätischer Eleganz und aufregendem Abenteuer” beschreibt.

Zurück im Hotel steht der Kochkurs unter der Leitung von Zeljko Knezovic, dem Executive-Chef des 5-Sterne Hotels auf dem Programm. Zunächst stand die Männertruppe mit Jochen Busse, Rene Heinersdorff und Rufus Beck, der übrigens in den vergangenen Monaten sehr viel für sich und seine Lebensgefährtin gekocht, am Herd. Das Menü: Rosmarin Gnocchi, gegrillter Seeteufel mit Thymian, Polenta und mediterranem Gewürzen sowie Erdbeer Mousse mit Basilikum Sorbet.

Zeljko Knezovic, Jochen Busse, Rene Heinersdorff, Rufus Beck
von links: Zeljko Knezovic, Jochen Busse, Rene Heinersdorff, Rufus Beck Foto: Agentur Schneider-Press/ Erwin Schneider

Der junge Küchenchef Zeljko Knezovic (35), dem Kenner seines Metiers eine große Karriere voraussagen, sah im Gegensatz zur zweiten Kochkurstruppe mit Claudia Jung, Andrea Kathrin Loewig und Nick Wilder bei den Herren noch ein gewaltiges Lernpotential.

Nick Wilder Foto: Agentur Schneider-Press/ W.Breiteneicher

Nicht nur für Nick Wilder ist Zigarrerauchen Entspannung und Genuss. Für ihn ist das Rauchen einer Zigarre ein Ritual, das er am liebsten an seiner Feuerstelle im selbst gebauten Traumanwesen in Montana, USA genießt. Er hatte sich bei einem Traumschiffdreh vor zehn Jahren schon überlegt, ob er sich nicht in Montenegro ein zweites Kuschelnest mit seiner Frau Christine bauen soll: “Ein schönes kleines Land mit sympathischen Menschen und so nah an Deutschland gelegen. Und im The Chedi kann man es ganz bequem drei Wochen aushalten, Tagesausflüge machen und immer wieder den Luxus genießen.”

Für mich ein Hochgenuss ist der Spa-Besuch im The Chedi. Unter dem Claim “Nourishing Wellness” werden hier von hochqualifizierten Therapeuten asiatisch inspirierte Treatments angeboten. Zur Produkt Range für Beauty-Rituale gehört “Voya Organic” – Pflege, die auf der Power von Algen basiert. Die Treatments selbst werden individuell in einem Vorgespräch abgestimmt. Ich genieße meine Massage in vollen Zügen: eine Mischung aus Lymphdrainage und Shiatsu…

Fotos: Agentur Schneider-Press/Erwin Schneider, /W.Breiteneicher, Spa-Foto: privat

Health

Retox satt Detox

Die Themen Detox und Selbstoptimierung sind Dauerbrenner. Na klar, man kann ja inzwischen an sich selbst auch wirklich alles optimieren, von der Nasenspitze bis zu den mit Hyaluronsäure unterspritzen Fußsohlen, damit die High Heels nicht zu sehr drücken…

Und sich selbst via Self-Tracking auf die Finger schauen liegt ja eh im Trend: Wieviel Schritte waren es heute? Kalorienverbrauch? Schlafqualität? Da gefällt mir die Nachricht, dass Retox (statt Detox) sich zu einem neuen Trend entwickelt. Richtig gelesen. Alles, was ungesund ist, ist jetzt offiziell erlaubt!

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Anti-Aging Top-Thema

Parfum – das Geheimnis von Düften

Parfums sind nicht nur wertvolle Last-Minute-Geschenke. Düfte sind auch das einfachste und am schnellsten wirkende Anti-Aging-Mittel. Sagt der amerikanische Forscher Dr. Alan Hirsch aus Chicago. Und er muss es wissen: Er erforscht die Geheimnisse von Düften – wie sie wirken, auf wen sie wirken, welche Emotionen sie auslösen und ob zum Beispiel die Jahreszeiten mit Sonne, Wärme, Kälte oder Regen die Wahrnehmung von Parfum beeinflussen.

Dank Dr. Alan Hirsch wissen wir: Wer das richtige Parfum benutzt, wird von seiner Umgebung um Jahre jünger eingeschätzt. Um bis zu 6 Jahre und mehr. Was drin sein muss in einem Anti-Aging-Parfum: Im Winter ätherische Öle aus Gewürzen und Gerüche wie Moschus, Leder oder holzige Noten. Im Sommer Grapefruit und alle Düfte mit Zitrosaromen. .

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Anti-Aging Top-Thema

Charity Beauty

Gutes tun kann schön machen. Immer mehr Beauty-Brands engagieren sich für eine bessere Zukunft. Das Stichwort dazu: Charity Beauty! Wie schön, wenn man weiß, dass man mit dem Kauf eines Beautyprodukts etwas Gutes tut – man freut man sich und sieht gleich schöner aus!

Moderne Kosmetik bekämpft Falten und Fältchen, verleiht einem müden Teint den begehrten Glow, strafft schlaffe Konturen, verleiht Wangen einen rosigen Hauch und Mascara und Lidschatten lassen die Augen strahlen. Doch Beauty-Unternehmen tun nicht nur Gutes für unser Aussehen – sie unterstützen auch Charity-Organisationen und Projekte, die armen Menschen oder bedrohten Tierarten ein besseres Leben oder Überleben ermöglichen sollen. Ein paar Beispiele…

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Anti-Aging Hair Care Top-Thema

Die Zukunft der Haarfarbe

Powered by Wella

Lust auf einen anderen Look mit einer neuen Haarfarbe? Jetzt gelingt ein Farbwechsel, ohne den Haaren oder der Kopfhaut zu schaden.

Von natürlichen Farbnuancen über Ombré bis zu eisigen Pastelltönen – jn jedem Jahr gibt es neue Haarfarbentrends. Doch auch in Sachen Formeln und Farbergebnisse gibt es immer wieder Neues. Wir berichten.

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Case Studies Face

Erfahrungsbericht: Erstgespräch zur Botox Behandlung

Wo fängt eine ästhetische Behandlung an? Mit der Beratung. Gut zu wissen, was man tun könnte (oder sollte), um optisch möglichst ewig jung zu bleiben – aber was macht eine gute Beratung aus? Worauf sollte man achten? Und vor allem: Gilt auch bei Beauty Docs der Mythos “zwei Ärzte, zwei Meinungen”? Der Check. Ein Erfahrungsbericht zu einem Erstgespräch einer Botox Behandlung.

Es gibt ein Alter, in dem man denkt, man sei unsterblich. Auch im ästhetischen Sinne. Bei mir war das mit etwa 17. Falten? Ich? Niemals! Aber jetzt, mit Anfang 30, stelle ich als kritische Selbstbeobachterin erste besorgniserregende Veränderungen fest. Nach einem langen Arbeitstag sieht die Haut um meine Augen herum alles andere als glattgebügelt aus. Und die untere Gesichtspartie, was soll ich sagen, scheint der Schwerkraft nicht mehr so recht zu widerstehen. Ich ahne: Masken, Kosmetikbesuche und Cremes werden langsam nicht mehr ausreichen, um das Projekt “Selbsterhaltung” auf Erfolgskurs zu halten. Continue Reading

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